| PONDĚLÍ | 42.týden 2019 |
| SN | Liberecká pomazánka, lámankový chléb, ředkev |
| SV1 | Mrkvové muffiny s kakaem |
| OB | Masová směs na fazolích, celozrnné těstoviny |
| SV2 | Salát s tuňákem a sýrem |
| VE | Špenátová omeleta, zel.obloha |
| ÚTERÝ | |
| SN | Celozrnné vafle, meruňkový jogurt |
| SV1 | Kuskusový dezert s ovocem a mákem |
| OB | Vepřová pečeně, dýňovo-batátové kari |
| SV2 | Mexický salát, knuspi |
| VE | Filírovaná krůtí prsa, salát coleslaw |
| STŘEDA | |
| SN | Ovesná kaše se skořicí, medem a ořechy |
| SV1 | Obložená bulka se šunkou a zeleninou |
| OB | Rizoto s pikantními jatýrky sypané sýrem, kyselý okurek |
| SV2 | Zeleninové vdolečky |
| VE | Kuřecí špíz, pečená zelenina |
| ČTVRTEK | |
| SN | Plněná rajčata bylinkovou lučinou, moskevský chléb |
| SV1 | Polentový dezert se zakysanou smetanou a ovocem |
| OB | Vepřový závitek s kysaným zelím, brambory na páře |
| SV2 | Polévka s pohankou a vločkami a vejcem |
| VE | Čínská zelenina s bulgurem, uzené tofu |
| PÁTEK | |
| SN | Lososová pomazánka, chléb veverka, okurka |
| SV1 | Ovocný salát s kokosem |
| OB | Lasagně s kuřecím masem a parmazánem |
| SV2 | Ořechová pěna, rýžový chlebíček |
| VE | Celozrnná tortilla s červeným zelím a sýrem |
SEZNAM HLAVNÍCH POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ
Dle NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům .
Z celkového denního energetického příjmu tvoří snídaně cca 20%, svačina 1 cca 15%, oběd cca 30%, svačina 2 cca 15% a večeře cca 20%. Na našich pokrmech uvádíme název pokrmu, čísla alergenů, datum výroby a spotřeby a gramáž. Seznam alergenů Vám pošleme na požádání, případně jej naleznete na této stránce níže.
1) Obiloviny
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (ořechy)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich
Alergeny - podskupiny pro lepek a skořápkové plody
Původní kódy 1 - Lepek - další členění:
1a - Lepek pšenice
1b - Lepek žito
1c - Lepek ječmen
1d - Lepek oves
Kód 8 - Skořápkové plody - další členění:
8a - Mandle
8b - Lískové ořechy
8c - Vlašské ořechy
8d - Kešu ořechy
8e - Pekanové ořechy