| PONDĚLÍ | 14. týden 2019 | |
| SN | Sýrová pomazánka, lámankový chléb, okurek 1a,b,d;7 | |
| SV1 | Jogurtový dezert s ovocem a chia semínky 7 | |
| OB | Bulgurové rizoto s mletým masem a zeleninou, kyselý okurek 1a,7 | |
| SV2 | Šopský salát 7 | |
| VE | Těstoviny zapečené s vejcem a parmazánem 1a,3,7 | |
| ÚTERÝ | ||
| SN | Budapešťská pomazánka, žitný chléb, paprika 1a,7 | |
| SV1 | Mrkvový koláč 1a,3,7 | |
| OB | Pečené kuřecí stehýnko, červené zelí, bramborový knedlík 1a | |
| SV2 | Špenátová omeleta se zapečeným hermelínem 1a,3,7 | |
| VE | Indický dhal, jasmínová rýže | |
| STŘEDA | ||
| SN | Ovesná kaše se švestkami a ořechy 1d,8d | |
| SV1 | Rýžový tvaroh s ovocem 7 | |
| OB | Novohradský plátek, celozrnné těstoviny 1a,3 | |
| SV2 | Zeleninové muffiny 3,7 | |
| VE | Fazolový salát se šunkou se zakysanou smetanou, grahamový chlebík 1a,7 | |
| ČTVRTEK | ||
| SN | Obložený chléb s vařeným vejcem a zeleninou 1a,b,3 | |
| SV1 | Jablečná žemlovka s rozinkami a tvarohem 1a,3,7 | |
| OB | Kuřecí na kari, zeleninová obilninová směs s krupkami 1a,c | |
| SV2 | Zeleninová s čínskými nudlemi 1a | |
| VE | Rybí filé s parmezánem, pečená zelenina 4.7,9 | |
| PÁTEK | ||
| SN | Kukuřičné lupínky, ovocný kefír 7 | |
| SV1 | Mrkvový salát s uzeným tofu a pomerančem 6 | |
| OB | Vepřový plátek na pepři, fittness bramborový salát 7 | |
| SV2 | Zelný salát s cibulkami a tarhoňou 1a | |
| VE | Brokolicové těstoviny s krůtím masem a sýrem 1a,3,7 |
SEZNAM HLAVNÍCH POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ
Dle NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům .
Z celkového denního energetického příjmu tvoří snídaně cca 20%, svačina 1 cca 15%, oběd cca 30%, svačina 2 cca 15% a večeře cca 20%. Na našich pokrmech uvádíme název pokrmu, čísla alergenů, datum výroby a spotřeby a gramáž.
Seznam alergenů Vám pošleme na požádání, případně jej naleznete na této stránce níže.
1) Obiloviny
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (ořechy)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich
Alergeny - podskupiny pro lepek a skořápkové plody
Původní kódy 1 - Lepek - další členění:
1a - Lepek pšenice
1b - Lepek žito
1c - Lepek ječmen
1d - Lepek oves
Kód 8 - Skořápkové plody - další členění:
8a - Mandle
8b - Lískové ořechy
8c - Vlašské ořechy
8d - Kešu ořechy
8e - Pekanové ořechy