| PONDĚLÍ | 17. týden 2019 | |
| SN | Státní svátek!!! | |
| SV1 | ||
| OB | ||
| SV2 | ||
| VE | ||
| ÚTERÝ | ||
| SN | Ředkvičková pomazánka, chléb gurmán, zelenina | |
| SV1 | Banánový chlebíček s mákem | |
| OB | Vepřové kostky, kysané zelí, bramborový knedlík | |
| SV2 | Placky z quinoy | |
| VE | Těstovinový salát s čerstvou zeleninou a sýry ( mozzarella a eidam) a polníčkem | |
| STŘEDA | ||
| SN | Mrkvová pomazánka, vícezrnný chléb, zelenina | |
| SV1 | Krupicový dezert s ovocem a kakaem | |
| OB | Kuřecí plátek se sýrem a broskví, opékané brambory | |
| SV2 | Minestrone polévka | |
| VE | Cuketa po řecku, žitný chléb | |
| ČTVRTEK | ||
| SN | Obložený chléb se šunkou, zelenina | |
| SV1 | Pohankovo-jáhlová kaše s oříšky a ovocem | |
| OB | Vepřový plátek, salát tabouleh z bulguru | |
| SV2 | Zeleninové vdolečky | |
| VE | Pečený hejk, restovaná zelenina | |
| PÁTEK | ||
| SN | Granola, bílý jogurt | |
| SV1 | Ovocný salát v zakysané smetaně | |
| OB | Hrachová kaše s plátkem uzeného masa, pečivo | |
| SV2 | Lahůdkový salát, knackenbroat | |
| VE | Tortelliny se sýrovou omáčkou | |
| Poznámka: Změna jídelníčku vyhrazena | ||
Z celkového denního energetického příjmu tvoří snídaně cca 20%, svačina 1 cca 15%, oběd cca 30%, svačina 2 cca 15% a večeře cca 20%. Na našich pokrmech uvádíme název pokrmu, čísla alergenů, datum výroby a spotřeby a gramáž. Seznam alergenů Vám pošleme na požádání, případně jej naleznete na této stránce níže.
Dle NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
SEZNAM HLAVNÍCH POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ
1) Obiloviny
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (ořechy)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich
Alergeny - podskupiny pro lepek a skořápkové plody
Původní kódy 1 - Lepek - další členění:
1a - Lepek pšenice
1b - Lepek žito
1c - Lepek ječmen
1d - Lepek oves
Kód 8 - Skořápkové plody - další členění:
8a - Mandle
8b - Lískové ořechy
8c - Vlašské ořechy
8d - Kešu ořechy
8e - Pekanové ořechy